2023第二屆重慶團餐產(chǎn)業(yè)鏈博覽會12月22日舉辦

展會無憂網(wǎng)2023-09-18 21:56:12展會資訊：
2023第二屆重慶團餐產(chǎn)業(yè)鏈博覽會12月22日舉辦
邀請函
主辦單位：
     中國西部餐飲火鍋食材產(chǎn)業(yè)鏈博覽會組委會
承辦單位：
     重慶港華展覽有限公司
 
展會背景：
團餐，就是團體用餐的簡稱，它是一種群體集中膳食管理的餐飲模式。團餐場地租金、燃氣、水電等費用少，成本低，相對固定的顧客群，高度集中的供餐時段，可以精準備料，減少浪費，調(diào)配人力，以量取勝。餐飲服務(wù)對象為學校、機關(guān)單位、醫(yī)院、大型企業(yè)等團體。從各種餐飲類型的收入情況看，除正餐外，團餐的收入高。受疫情影響，多地鼓勵企業(yè)進行預約式團餐或自辦團餐，解決員工吃飯難問題，團餐則成為餐飲業(yè)的一匹黑馬殺出重圍。團餐行業(yè)受疫情影響減少外出，反而越來越好,高校食堂、企業(yè)食堂等疫情期間團餐人群固定,加速了團餐業(yè)的發(fā)展。大牌餐企全聚德、千喜鶴、湘鄂情、俏江南等紛紛涉足團餐市場。
我國團餐主要集中在學校食堂、機關(guān)食堂、企業(yè)、工廠、事業(yè)單位、酒店、游輪、房地產(chǎn)、培訓機構(gòu)、農(nóng)家樂、旅游團餐、連鎖門店、產(chǎn)業(yè)園區(qū)企業(yè)食堂、商務(wù)寫字樓、企業(yè)團餐、物業(yè)、工地、學生營養(yǎng)餐和養(yǎng)老餐、展覽會議賽事團餐、礦工食堂、航空鐵路配餐等，其中學校、企業(yè)和機關(guān)食堂是重點領(lǐng)域。近年來隨著我國老齡化的加快和會展業(yè)的快速發(fā)展，我國養(yǎng)老配餐和外送及外燴等新興團餐業(yè)務(wù)也在逐步增多。
當前，我國團餐市場快速增長，成為餐飲行業(yè)中增長高的餐飲業(yè)態(tài)。預估保持10%的增長率，持續(xù)保持盈利狀態(tài)，充當領(lǐng)跑社會餐飲行業(yè)的黑馬，2023年將達2.25萬億元，團餐業(yè)務(wù)與企業(yè)學校等單位關(guān)聯(lián)緊密，行業(yè)受疫情和國際形勢影響較小，行業(yè)持續(xù)呈現(xiàn)剛性需求發(fā)展態(tài)勢，中國團餐市場規(guī)模將持續(xù)擴張。為保障團餐供應鏈產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定，推動團餐高質(zhì)量的穩(wěn)固發(fā)展，增強在食品安全、市場拓展和模式創(chuàng)新，滿足團餐集約化、品質(zhì)化、大眾化的新要求，穩(wěn)步推進團餐行業(yè)健康、有序、高效發(fā)展，引領(lǐng)餐飲業(yè)積極落實國家十四五規(guī)劃和2035遠景目標，滿足人民日益增長的美好生活需要，2023中國（重慶）團餐產(chǎn)業(yè)博覽會應勢而生，打造團餐產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品、新技術(shù)交流平臺，是各類團餐企業(yè)參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內(nèi)外團餐品牌拓展西部市場的通道。
本屆團餐博覽會立足成渝，輻射全國，為國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材、食品、餐飲品牌、水產(chǎn)、冷鏈配送生產(chǎn)供應商、團餐企業(yè)等打造進入西部市場以及全國市場的優(yōu)質(zhì)平臺，同期舉辦的各類配套活動，邀請旅游賓館酒店商場超市團餐企業(yè)、學校機關(guān)等團餐配餐企業(yè)負責人、采購經(jīng)理、團餐食材行業(yè)的生產(chǎn)、加工、進出口、代理商、經(jīng)銷商、供應鏈企業(yè)及電商、商超、社區(qū)生鮮店、水產(chǎn)專營店專業(yè)人士到會交流。
本屆團餐產(chǎn)業(yè)博覽會將成為業(yè)內(nèi)規(guī)模大、品類全、眾多協(xié)會鼎力支持的行業(yè)盛會，布局成都和重慶，整合各方力量和優(yōu)勢，以全新的理念和服務(wù)，展會集行業(yè)交流、產(chǎn)業(yè)對接、品牌打造于一體的會展平臺。
 
參展范圍：
1、食材類：米面糧油、畜禽食材、海水產(chǎn)品、調(diào)味品、加工食品（凍品）、凈菜蔬果、茶酒水咖啡飲品、主食（烘焙）、生熟調(diào)理品。
2、設(shè)備設(shè)施類：廚房設(shè)備、商用電器、餐用器具、包裝耗材、垃圾處理。
3、火鍋食材及相關(guān)設(shè)備：魚糜及肉糜制品、豆制品、菌類、調(diào)理品、火鍋電磁爐、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設(shè)備、去味機、包裝機械等；
   4、餐飲原輔料：酒店特色菜、水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、速凍調(diào)理品、食材基地、速凍果蔬、有機食材、農(nóng)特產(chǎn)品、糧油、食材加工設(shè)備等；
   5、烘焙相關(guān)：烘焙添加劑、保鮮劑、餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料、烘焙設(shè)備、器具模具、烤箱及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計等；
  6、生鮮冷鏈：水產(chǎn)及肉類凍品、干品、活品、調(diào)理食品、深加工制品，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌菜及倉儲、冷庫、配送、物流等；  
  7、調(diào)味品：調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、復合調(diào)味品、添加劑等；
  8、餐飲設(shè)備：廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、咖啡機、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、洗碗機、桌面用品等；
  9、酒水飲品：葡萄酒、紅酒、白酒、啤酒、固體飲料類、風味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類、茶飲料類、飲用水類、蛋白飲料類、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類；
   10．廚房食品機械類及餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機、洗框機、洗鍋機、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、環(huán)保設(shè)備、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等
11.團餐包裝設(shè)備及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解團餐盒、團餐餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、保溫盒等包裝及品團餐外賣包裝機、封口機、打碼機等
12.團餐冷鏈物流物流倉儲及服務(wù)：藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件、快餐車、外餐保溫包、食品保溫箱、餐飲保溫包、配送車、配送用品、自助餐飲售賣設(shè)備、盒飯機、冷凍冷藏配送、叉車、推車、櫥柜、貨架、冷庫、冷藏保溫車、流動售賣車等
13、綜合服務(wù)類：軟件系統(tǒng)、清潔消殺、物流倉配、工程設(shè)計與施工、餐飲供應鏈服務(wù)、餐飲人力資源服務(wù)、餐飲教育與管理咨詢、認證認可服務(wù)、OEM代工外賣團餐加工解決方案、O2O解決方案外、食配送系統(tǒng)電商外賣與團購電商、餐飲互聯(lián)網(wǎng)+；餐廳前臺軟硬件；團餐廚房管理系統(tǒng)；團賣管理軟件；中央廚房管理系統(tǒng)、餐飲家具、食品模型、現(xiàn)代快餐飲連鎖加盟、收銀、點菜系統(tǒng)類、智能管理、餐廳裝修、餐飲培訓(技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類)等
14、蔬菜菌類：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
    15、 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
    16、米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、包子、餛飩、面條、饅頭、花卷、麻什、涼皮、油條、燒麥、元宵、麻花、米粉、米線、米皮、糕點等；
   17、器皿用品：廚用刀-具、不銹鋼餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盤、保鮮膜等
   18、 相關(guān)設(shè)備：食材加工生產(chǎn)設(shè)備、包裝機械、包裝盒、包裝材料、包裝袋、真空機、灌裝設(shè)備、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備、保鮮速凍制冷設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝等；
    19、 其 他：送餐機器人、炒菜機器人、自動售餐機、信息化服務(wù)商、餐巾紙、仿真菜制作、菜譜設(shè)計制作、品牌策劃、餐飲包裝、餐飲家具、廚具定制，餐廳設(shè)計裝修、品牌策劃等
 
博覽會場地介紹：
博覽會場地選在重慶繁華熱鬧的商圈，重慶5大商圈周末總?cè)肆髁砍偃f人次，重慶路演（重慶稱為外展）常為房地產(chǎn)、餐飲業(yè)、火鍋節(jié)、旅游、醫(yī)療、農(nóng)牧土特、婚紗、教育、裝飾、通信業(yè)、大健康、銀行等行業(yè)，大中小型的公益活動等等都常在步行街商圈做展示和推介活動，是重慶會展有特色也有效果的方式。作為本屆博覽會的舉辦地，憑借其良好的展覽環(huán)境和位于市中心的區(qū)域優(yōu)勢、入口高流量優(yōu)勢，更加符合本次展會以消費品為主的辦展思路，讓參展商真正收到實效。
 
展會日程：
重慶  （重慶楊家坪步行街文化廣場）
時間：2023年12月22日--12月24日  地點：重慶楊家坪步行街文化廣場
布展時間:2023年12月21日  16:30-24:30
展覽時間:2023年12月22日—12月24日9:00-17:30
撤展時間:2023年12月24日   下午17：30
 
參展費用：
標準展位：(3m×3m)  國內(nèi)：8800元RMB/個，國外：1800 USD/個（配置：桁架噴繪搭建、1桌2椅、電源插座一個、地毯）。
特裝光地：（36 平米起租）國內(nèi)特裝空地880元/平米，國外特裝空地180USD/平米
（光地配置：“光地”只提供參展空間，不包展架，展具、不含特裝展位管理費、電源費）
展會現(xiàn)場產(chǎn)品推介論壇講座2萬元一場，一場40分鐘。推介會包含LED背景、舞臺、音響、話筒、坐椅等配置。（容量24場推介會，先報先得，已報名參展單位優(yōu)先考慮）
 
論壇活動：
中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇 中國團餐食品安全論壇、中國團餐供應鏈供需洽談對接會及團餐新食材與新設(shè)備展示等專題活動
觀眾邀請：
1、有實力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、團餐企業(yè)、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺等。
2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅游景點、房地產(chǎn)、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構(gòu)、酒店投資管理機構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
3、誠邀國內(nèi)百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、重百、麥德龍、華聯(lián)、世紀聯(lián)華、重客隆、歐尚、卜蜂蓮花、新世紀等數(shù)百家超市采購商、全國百余個大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等。
4、醫(yī)院、學校、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、相關(guān)機構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團團餐采購人士；金融機構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構(gòu)、酒店設(shè)計事務(wù)所等進場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)采購商。
宣傳方式：
大會組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報道，專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀的團體，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作
戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進行大規(guī)模的室外宣傳擴大展會在行業(yè)中的渲染力。
   通過微信、微博、微信群、朋友圈、自媒體、移動互聯(lián)網(wǎng)、新媒體、高效高頻率的互動邀請。在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會信息，在大眾場地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會。
新聞發(fā)布會：舉辦推介會和新聞發(fā)布會，邀請主流媒體和行業(yè)龍頭參與，全方位的媒體宣傳和對行業(yè)方向進行交流。
組團參觀：專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀參展的團體，展前拜訪，展中接待，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作。
參展程序
參展對象提供合法有效的經(jīng)營資格證，供組委會審核；審核通過后，按要求提交報名《參展回執(zhí)表》。回執(zhí)表簽訂后，參展單位于五個工作日內(nèi)將相關(guān)費用匯入指定賬戶；承辦單位收到參展費后，確定展位，冠名、協(xié)辦贊助單位可優(yōu)先安排；為確保會場整體效果，組委會保留調(diào)整展位的權(quán)利。
 
聯(lián)系方式：
中國西部餐飲火鍋食材產(chǎn)業(yè)鏈博覽會組委會
重慶港華展覽有限公司
聯(lián)系人: 馮老師
QQ：1329532875  手機和微信號：15923519466
地  址：重慶市南岸區(qū)浪高國際
網(wǎng)站：www.cyhgblh.com
 
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