BCFE 2023中國（廣州）餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)

展會(huì)無憂網(wǎng)2023-06-26 19:25:23展會(huì)資訊： BCFE 2023中國（廣州）餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)于2023年09月8至10日在廣州·廣交會(huì)館盛大開幕屆時(shí)將吸引各地及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)料、面點(diǎn)、調(diào)味品、速食食品、食鹽產(chǎn)品、生鮮電商涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個(gè)項(xiàng)目，累計(jì)超過1000家餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。
BCFE 第26屆中國（廣州）餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)于2023年09月8至10日在廣州·廣交會(huì)館盛大開幕屆時(shí)將吸引各地及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括海鮮水產(chǎn)凍品丨火鍋食材用品丨肉類食品丨配餐調(diào)味品丨速食食品丨食鹽產(chǎn)品丨生鮮電商丨供應(yīng)鏈服務(wù)丨餐飲連鎖加盟等多個(gè)項(xiàng)目，累計(jì)超過1000家餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。期待蒞臨:18610288013
 
BCFE 2023中國（廣州）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)
     預(yù)制菜丨海鮮水產(chǎn)丨火鍋食材丨肉類食品丨配餐調(diào)料                    
           中國餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購
時(shí)間：2023年9月8日-10日   地點(diǎn)：廣州·廣交會(huì)展館
主辦單位: 北京柏威展覽有限公司
          廣州佰威國際展覽有限公司
網(wǎng)站：www.bcfexpo.com
 
【市場概況】
隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，我國餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2026年餐飲收入預(yù)計(jì)將達(dá)到81650億元左右。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的大背景下，新技術(shù)、新潮流、新趨勢將會(huì)成為新消費(fèi)、新零售的主導(dǎo)方式。餐飲行業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)+的東風(fēng)將開啟一個(gè)全新的市場探索模式，利用互聯(lián)、共享的思維，為企業(yè)的發(fā)展提供更多市場推廣的可行性和無限性。
餐飲業(yè)被稱為“永無止境的黃金產(chǎn)業(yè)”，居民餐飲消費(fèi)的強(qiáng)烈需求、政府的政策支持以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)、數(shù)字化應(yīng)用的發(fā)展都促使著餐飲行業(yè)一路向陽，在同質(zhì)化競爭日益激烈的背景下，如何創(chuàng)造自己的差異化優(yōu)勢成為餐飲企業(yè)的翹楚成為業(yè)內(nèi)共同關(guān)注的話題。
【展會(huì)介紹】
為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲行業(yè)的快速發(fā)展和創(chuàng)新升級(jí)，2023中國（廣州）餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于2023年9月8日-10日在廣州·琶洲展館舉辦。“食在廣州”是廣州的城市名片，作為華南地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、信息中心，廣州具有高度的商業(yè)聚合能力和輻射能力，常駐外貿(mào)機(jī)構(gòu)達(dá)上萬家、采購?fù)馍踢_(dá)數(shù)十萬人。同時(shí)，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)爆發(fā)的背后，離不開強(qiáng)大產(chǎn)品力以及精細(xì)化運(yùn)營，展會(huì)借助粵港澳大灣區(qū)的廣闊經(jīng)濟(jì)腹地及全球最具核心競爭力的大都市圈-珠三角的區(qū)位優(yōu)勢，構(gòu)建預(yù)制菜一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)融合發(fā)展的完備生態(tài)鏈，掌握發(fā)展主動(dòng)權(quán)。
2023中國（廣州）餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)以“搭建交流合作平臺(tái)，引導(dǎo)行業(yè)升級(jí)發(fā)展”為主題，為海內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、消費(fèi)者等群體提供面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流的直接有效平臺(tái)，致力于打造餐飲及預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購盛會(huì)。為實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通、推動(dòng)行業(yè)供給側(cè)改革發(fā)揮積極作用。集十幾年之力，為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章!
【展會(huì)規(guī)?！?/strong>
展會(huì)面積達(dá)30000+平方米，將有來自15個(gè)國家和地區(qū)的800+企業(yè)參展，預(yù)計(jì)參展品牌1000+、觀眾人數(shù)50000+。
【多元買家】
1、有實(shí)力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺(tái)等。
2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)商、中餐店、西餐店、快餐店、團(tuán)餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
3、誠邀國內(nèi)百強(qiáng)連鎖超市采購負(fù)責(zé)人參與此次訂貨會(huì)活動(dòng)，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購等數(shù)百家超市采購商、全國百余個(gè)大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶，盡在我們重點(diǎn)邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等。
4、醫(yī)院、高校、部隊(duì)、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機(jī)構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團(tuán)高層采購人士；金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等進(jìn)場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級(jí)管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。
 
【展覽范圍】
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；
機(jī)械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；
生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;
連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;
【展會(huì)優(yōu)勢】
食材集采
展會(huì)經(jīng)驗(yàn)豐富、供應(yīng)商和專業(yè)買家團(tuán)資源完備，致力于為海內(nèi)外“高、精、專、新、奇、特”餐飲食材提供一站式展示交易平臺(tái)，全面落實(shí)內(nèi)外雙循環(huán)國家戰(zhàn)略。
一線驅(qū)動(dòng)
廣州作為中國通往世界的南大門及華南地區(qū)海陸空交通中心，毗鄰港澳，勢必推動(dòng)餐飲市場共融共生，優(yōu)勢賦能，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)品與華南市場專業(yè)餐飲渠道對(duì)接。
終端應(yīng)用
覆蓋星級(jí)酒店、高端餐飲門店、速食小吃門店、生鮮電商、線下商超等行業(yè)，實(shí)現(xiàn)餐飲產(chǎn)品銷售渠道的全面對(duì)接，細(xì)化市場，精準(zhǔn)配備供需，快速對(duì)接資源。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)
搭建展會(huì)間的信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)間的信息共享、跨界貿(mào)易的合作樞紐，促進(jìn)合作共贏。
論壇峰會(huì)
打造一場集知識(shí)性、趣味性為一體的專業(yè)化社交狂歡盛宴，確保餐飲產(chǎn)業(yè)下的政策解讀、行業(yè)趨勢、技術(shù)探究、解決方案都可在展會(huì)中找到全面前沿、火爆的干貨分享。
大數(shù)據(jù)庫
十余年的展會(huì)經(jīng)驗(yàn)，積累了來自115個(gè)國家、地區(qū)及商協(xié)會(huì)展團(tuán)代表參展，擁有數(shù)以萬計(jì)的專業(yè)采購團(tuán)及供應(yīng)商核心數(shù)據(jù)；國內(nèi)餐飲協(xié)會(huì)等專業(yè)組織建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
 
【媒體宣傳】
1．大會(huì)組委會(huì)將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報(bào)道，打造“媒體團(tuán)”“新聞會(huì)客”及時(shí)快捷地將會(huì)議信息傳達(dá)。
2．大會(huì)組委會(huì)設(shè)立大會(huì)信息推廣部、客服服務(wù)部、企劃部、展前展中展后同步宣傳。開展前20天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前5天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會(huì)參觀提醒信息，以免誤時(shí)參觀。開展期間還將邀約五十余家媒體對(duì)展會(huì)現(xiàn)場實(shí)時(shí)報(bào)道，增加展會(huì)的互動(dòng)性和后期效應(yīng)。
3．組團(tuán)參觀：專門團(tuán)隊(duì)對(duì)接各省市及地區(qū)組團(tuán)參觀參展的團(tuán)體，展前拜訪，展中接待，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作，省內(nèi)及周邊城市集中市場大巴車接送。
4．戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、LED顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進(jìn)行大規(guī)模的室外宣傳擴(kuò)大展會(huì)在行業(yè)中的渲染力。
5．通過微信公眾平臺(tái)等自媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會(huì)信息，在大眾場地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會(huì)。
 
【同期活動(dòng)】
峰會(huì)論壇
中國餐飲創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)
2023中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇
“一帶一路”美食文化發(fā)展論壇
酒店及餐飲行業(yè)采購商配對(duì)洽談會(huì)
2023（廣州）好食材大會(huì)
“舌尖上的海味”水鮮產(chǎn)品品鑒會(huì)
冷凍食品技術(shù)應(yīng)用與市場研討論壇
2023國際餐飲經(jīng)營管理圓桌對(duì)話會(huì)議
全國奶茶加盟投資峰會(huì)
中國烘焙業(yè)發(fā)展大會(huì)
中國創(chuàng)意飲品新零售營銷突圍對(duì)話
配套活動(dòng)
2023全國分子廚藝烹飪大賽
中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局創(chuàng)新引領(lǐng)推介會(huì)
廣州火鍋美食文化節(jié)
創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
2023粵菜廚師節(jié)暨創(chuàng)新美食烹飪大賽
CHINA FOOD 廣州潮流創(chuàng)意飲品大賽
2023預(yù)制烘焙&休閑生活主題秀
國際烘焙大師創(chuàng)意茶點(diǎn)大賽
2023烘焙供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鐾卣股除?br />培訓(xùn)考察
餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察
 
【展覽時(shí)間】
布展時(shí)間；9月6-7日 （9:00-17:30 )
展覽時(shí)間：9月8-10日 （9:00-17:30）
撤展時(shí)間：9月10日下午 （14:30-16:30）
【參展資格】
 參展申報(bào)單位應(yīng)為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位， 應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準(zhǔn)文件等。參展產(chǎn)品經(jīng)各級(jí)主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。
【參展程序】
1. 參展單位在選定展位后認(rèn)真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會(huì)組委會(huì)。
2. 組委會(huì)堅(jiān)持先申請、先付款、先確認(rèn)的原則。在簽定合同七個(gè)工作日內(nèi)，將參展費(fèi)用全款或50%匯轉(zhuǎn)入大會(huì)組委會(huì)指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會(huì)有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。
3. 組委會(huì)根據(jù)會(huì)場的整體效果和安全消防的需要，將有權(quán)調(diào)整部分已確認(rèn)展位。
 
BCFE北京餐食會(huì)報(bào)名聯(lián)系絡(luò)處：
北京柏威展覽有限公司/廣州佰威國際展覽有限公司
地 址：廣州市海珠區(qū)新港東路980號(hào)（廣州·廣交會(huì)館）
聯(lián)系辦法：010-85377300  傳真：010-86393178  網(wǎng)址:www.bcfexpo.com
聯(lián)系人：陳燕（女士）18610288013  (VX同步)　 郵箱: 280541092@qq.com 
聯(lián)系人：徐良（先生）18618262201  （VX同號(hào)）郵箱：619095454@qq.com
 
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