2022年北京火鍋食材展覽會
時間：2022年5月31至6月2日 地點：北京.中國國際展覽中心
指導單位：中國食品科學技術(shù)協(xié)會 中國食品工業(yè)協(xié)會
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會 中國飯店協(xié)會
承辦單位：安捷美（北京）國際展覽有限公司
【往屆回顧】
CFCE歷經(jīng)十五載，展會秉承專業(yè)專注的服務(wù)理念，展會規(guī)模、規(guī)格、參展商家數(shù)量與參會觀眾數(shù)量以及現(xiàn)場簽約數(shù)量均屢創(chuàng)新高，其上屆展會規(guī)模已突破：38000平米，展商達683家；上屆與會創(chuàng)客人數(shù)突破：95100人次，商家簽約達3620個；上屆簽單總額突破：2.7 億元人民幣，意向簽單額達10.2億元人民幣。
展會創(chuàng)建以來，以樹立行業(yè)標桿推動行業(yè)發(fā)展為方向，為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對接服務(wù)，其中參展品牌有：雙匯集團、三全食品、中天羊業(yè)、北旺農(nóng)牧、益海嘉里、山東鳳祥集團、福建安井食品、大牧場牧業(yè)集團、湖南德農(nóng)牧業(yè)集團、海爾集團、內(nèi)蒙古美羊羊、海瑞食品、上海聯(lián)豪食品、大連富谷食品、山東魯海集團、溫州萊納食品、大連乾洋水產(chǎn)、大連瑞馳集團、中和澳亞、山東豆黃金、有贊科技、蘇州西頓等。
【高品質(zhì)采購商】
1、龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業(yè)。
2、全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。
3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。
4、總經(jīng)理、總廚和采購總監(jiān)，全國省市各大商超采購經(jīng)理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。
【同期活動】
1、北京餐飲領(lǐng)袖·名廚與餐飲供貨商聯(lián)誼會 2、商超/星級酒店采購配對會
3、中國好食材評選活動 4、中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢高峰論壇
【展品范圍】
1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
2、水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、蔬菜菌菜：有機蔬菜，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
5、火鍋食材展示采購專館；
6、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
7、配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等；
8、餐飲廚房設(shè)備用品及酒店餐飲信息管理軟件類等；
安捷美（北京）國際展覽有限公司
地 址：北京市朝陽區(qū)望京西路48號金隅國際G座
聯(lián)系人：厲 鵬 18701367241（同微信）
電 話：010-86462722-811
郵 箱：1139317775@qq.com
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